Stáčíte omáčky do lahví? Pokud ano, ukážeme vám, jak na to!
Už vás nebaví rozlévat po celé kuchyni svou slavnou pikantní omáčku na grilování nebo ohnivou pálivou omáčku? Nebojte se. Tento průvodce vás provede všemi detaily stáčení vašich domácích pochoutek do lahví.
Stáčení omáček do lahví
Nejdříve si připravte dávku své oblíbené omáčky. Jakmile to zvládnete, postupujte podle těchto jednoduchých kroků, abyste ji uchovali v bezpečí:
Čisté láhve
Udržování čistoty je nejlepší obranou před nepříjemnými mikroby, které by zničily vaši tvrdou práci. Začněte tím, že láhve nebo sklenice dobře umyjete, důkladně opláchnete a pak je včetně víček vyvaříte, abyste je sterilizovali.
Naplňte láhve
Omáčku opatrně nalijte do lahví pomocí sterilizované nebo vyvařené nálevky. Nahoře nechte asi půlcentimetrovou mezeru. Ujistěte se, že jsou vyhnány všechny vzduchové bubliny.
Vaření s volným víkem
Po naplnění lahví a vyčištění případných skvrn:
- Nasaďte uzávěry a postavte láhve do mělkého hrnce tak, aby je voda pokrývala asi do tří čtvrtin.
- Vodu nechte asi 20 minut vařit; tím se zbavíte všech přetrvávajících bakterií.
- Po uvaření můžete uzavřít dohodu.
Uzávěry pevně uzavřete a nechte vychladnout
Chcete-li lahve s omáčkou řádně uzavřít, zajistěte je uzávěry chňapkou nebo žáruvzdornou rukavicí a nechte je alespoň jeden den vychladnout. Dobře utěsněná láhev bude mít střed uzávěru vtažen dovnitř. Zatlačte na něj; pokud je vše dobře utěsněno, mělo by zůstat na svém místě.
Štítek Láhev s omáčkou
Lahve označte cool názvem omáčky a datem, kdy jste je stáčeli. Správně uzavřené omáčky vydrží v lahvích i rok, takže se o ně nemusíte bát.
Jak společnosti automatizují uzavírání lahví s omáčkami?
Když podniky investují do strojů na balení omáček, zvyšují tím úroveň svých výrobků, zvyšují efektivitu a snižují počet lidských chyb. Nahlédněme do technologicky vyspělého světa výroby omáček!
Stroj na čištění lahví
Čistota je zásadní a čisticí stroje jsou zde klíčové. V lahvích se mohou hromadit nečistoty nebo bakterie, proto tyto stroje zajišťují jejich důkladnou dezinfekci před naplněním. Pomocí vodních trysek, vzduchových dmychadel nebo vysavačů se postarají o rychlé čištění.
Plnící stroj na omáčky
Stroje na plnění omáček jsou rychlé a přesné a pokaždé dávkují správné množství omáčky. Snadno si poradí s hliníkovými, plechovými, plastovými, skleněnými nebo dokonce sáčkovými nádobami a naplní až 30 nádob za minutu. Máme modely, které se mohou pochlubit šesti objemovými tryskami pro mimořádně přesné plnění.
Těsnicí stroj na omáčky
Těsnicí stroje vytvářejí vzduchotěsné uzávěry, které udržují výrobky čerstvé a bez úniku. Pevně přitisknou víčka na nádoby jakékoli velikosti nebo tvaru a připraví je na odvoz dopravníkem. Rychlé a bezproblémové - podniky si tuto efektivitu zamilují.
Uzavírací stroj
Uzavírací stroje zajišťují těsné přilnutí víček, která uchovávají čerstvost uvnitř. Poradí si se vším, co na ně hodíte - se šrouby, západky, očky, prostě s čímkoli. Toto těsné uzavření chrání zboží před kontaminací i rozlitím, a poskytuje tak firmám klid.
Stroj na označování omáček
Etiketovací stroje tyto důležité údaje přesně vyfotí přímo na lahve s omáčkou. Etikety se aplikují pevně a senzory zaručují, že jsou pokaždé na správném místě. Je to marketing, propagace a informace o výrobku v jednom efektivním procesu.
Kódovací stroj
Kódovací zařízení, ať už inkoustová, termotransferová nebo laserová, tisknou důležité informace, jako jsou čárové kódy, čísla šarží a data spotřeby. Jejich úkolem je maximalizovat organizaci a zajistit špičkovou kvalitu a bezpečnost vašich sklenic s omáčkou.
Balicí linka na omáčky
Tato plně automatizovaná balicí linka mění výrobu omáček a plynule integruje všechny stroje - čištění, plnění, uzavírání a etiketování. Je to řešení, které využívá mnoho společností, aby zvýšily kvalitu, snížily náklady na pracovní sílu a udržely si konkurenční výhodu na současném trhu.
