Ви любите розливати свої соуси в пляшки? Якщо так, то давайте покажемо вам, як це робиться!
Втомилися розливати свій знаменитий пікантний соус барбекю або вогненно-гострий соус по всій кухні? Не хвилюйтеся. Цей посібник допоможе вам розібратися з усіма тонкощами розливу домашніх делікатесів у пляшки.
Розлив соусу в пляшки
Насамперед приготуйте порцію вашого улюбленого соусу. Після того, як ви це зробите, просто дотримуйтесь цих простих кроків, щоб зберегти його в цілості й схоронності:
Чисті пляшки
Підтримувати все в чистоті - найкращий захист від неприємних мікробів, які можуть зіпсувати вашу важку роботу. Почніть з того, що добре вимийте пляшки або банки, ретельно прополощіть їх, а потім прокип'ятіть їх, включно з кришками, щоб простерилізувати.
Наповнення пляшок
Обережно розлийте соус у пляшки за допомогою стерилізованої або прокип'яченої лійки. Залиште приблизно ½ дюйма вільного простору зверху. Переконайтеся, що всі бульбашки повітря видалені.
Варити з відкритою кришкою
Після наповнення пляшок і прибирання пролитої рідини:
- Одягніть кришки і поставте пляшки в неглибоку каструлю, покривши їх водою приблизно на три чверті.
- Дайте воді закипіти приблизно 20 хвилин; це вб'є всі мікроби, що залишилися в ній.
- Після закипання ви готові запечатати угоду.
Щільно закрийте кришки і дайте охолонути
Щоб правильно закрити пляшки з соусом, закріпіть кришки прихваточкою або термостійкою рукавичкою і залиште їх охолоджуватися щонайменше на добу. У добре закупореній пляшці центр кришки буде втягнутий всередину. Натисніть на неї; вона повинна залишитися на місці, якщо все добре закупорено.
Етикетка для пляшки з соусом
Наклейте на пляшки етикетки з крутою назвою соусу та датою розливу. Правильно запечатані соуси можуть зберігатися протягом року, і ви можете не хвилюватися.
Як компанії автоматизують закупорювання пляшок для соусів?
Коли підприємства інвестують в пакувальні машини для соусів, вони підвищують стандарти своєї продукції, підвищують ефективність і зменшують кількість помилок, допущених людьми. Давайте зазирнемо у високотехнологічний світ виробництва соусів!
Машина для чищення пляшок
Чистота має вирішальне значення, і мийні машини тут відіграють ключову роль. Пляшки можуть накопичувати бруд або містити бактерії, тому ці машини забезпечують їх ретельну санітарну обробку перед наповненням. Використовуючи струмені води, повітродувки або пилососи, вони швидко виконують роботу з очищення.
Машина для розливу соусу
Машини для розливу соусу працюють швидко і точно, щоразу наливаючи саме ту кількість соусу, яка потрібна. Вони легко справляються з алюмінієм, жерстю, пластиком, склом і навіть пакетами, наповнюючи до 30 контейнерів за хвилину. У нас є моделі з шістьма об'ємними насадками для надточного фасування.
Машина для закупорювання соусу
Закупорювальні машини створюють герметичні кришки, зберігаючи продукти свіжими та без протікання. Вони щільно притискають кришки до контейнерів будь-якого розміру та форми, готуючи їх до транспортера, який збиває їх. Швидко і без зайвого клопоту - підприємства люблять ефективність.
Машина для укупорки
Закаточні машини забезпечують щільне прилягання кришок, зберігаючи свіжість всередині. Вони справляються з будь-якими предметами - гвинтами, застібками, вушками тощо. Щільна герметичність захищає товари від забруднень і розливів, даруючи компаніям спокій і впевненість у завтрашньому дні.
Машина для етикетування соусів
Етикетувальні машини точно наносять ці важливі деталі прямо на пляшки з соусом. Етикетки наносяться міцно, а датчики гарантують, що вони завжди знаходяться в потрібному місці. Це маркетинг, просування та інформація про продукт, об'єднані в один ефективний процес.
Кодувальна машина
Машини для кодування, струменеві, термотрансферні чи лазерні, друкують важливу інформацію, таку як штрих-коди, номери партій і терміни придатності. Вони допомагають максимізувати організацію та забезпечити першокласну якість і безпеку ваших банок для соусів.
Лінія для пакування соусів
Ця повністю автоматизована пакувальна лінія трансформує виробництво соусів, безперешкодно інтегруючи всі машини - очищення, наповнення, закупорювання та етикетування. Багато компаній використовують це рішення, щоб підвищити якість, скоротити витрати на робочу силу та зберегти конкурентну перевагу на сучасному ринку.
